Items where Division is "Fakultas Pertanian" and Year is 2024

A

Amatullah, Azizah Izdihar (2024) Variasi Penambahan Karagenan Dan PVA Terhadap Karakteristik Plastik Biodegradable Sebagai Kemasan Ikan Layang (Decapterus Spp). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

F

faiz, moh (2024) Pembuatan Nata De Nira (Borassus flabellifer) dengan Penambahan Gula. Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

H

Hajar, Ibnu (2024) Analisis Efisiensi Dan Nilai Tambah Usaha Stik Ubi Ungu (Ovato) Di Desa Kertasada Kecamatan Kalianget Kabupaten Sumenep. Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

K

Kurniasari, Elly (2024) Subtitusi Tepung Ampas Tahu dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Bolu (Kajian Sifat Fisik, Kimia, Sensoris). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

S

Sa'adah, Dzatis (2024) Substitusi Tepung Ikan Layang (Decapterus Spp.) Dan Bubuk Lengkuas (Alpinia Galangal (L) Willd) Pada Pembuatan Biskuit (Kajian: Sifat Kimia Dan Organoleptik). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

Sahirudin, Sahirudin (2024) Karakteristik Manisan Tomat Kering Dengan Penambahan Berbagai Jenis Pemanis (Fruktosa, Maltosa Dan Sorbitol). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

Sumayyah, Hayatus (2024) Formulasi Tepung Tempe Dan Tepung Jagung Dalam Pembuatan Daging Analog Dengan Penambahan Daun Kelor (Moringa Oleifera). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

T

Tim 'anah, Tim 'anah (2024) Variasi penambahan jenis pengenyal pada pembuatan permen jelly rumput laut (Eucheuma cottonii). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.

Z

Zahrah, Checilia Raudatus (2024) Formulasi Cookies Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Terhadap Pencegahan Stunting (Kajian Nutrisi dan Mutu Organoleptik). Skripsi thesis, Universitas Wiraraja.